Chichubamba es una pequeña comunidad tradicional ubicada en la provincia de Urubamba, en el Valle Sagrado de los Incas, en Cusco, Perú. Conocida por su profundo legado cultural y fuertes raíces agrícolas, Chichubamba ofrece a los visitantes una visión única de la vida rural andina. La comunidad es reconocida por sus prácticas agrícolas sostenibles, especialmente en el cultivo de maíz, quinua y otros cultivos nativos.
Además, Chichubamba es famosa por sus actividades artesanales, como la cerámica, la elaboración de la chicha de jora (una cerveza tradicional de maíz), chocolates hechos a mano, la crianza de cuyes, la apicultura y el café. La comunidad participa en el turismo vivencial, permitiendo a los visitantes involucrarse en estas actividades vivenciales y la degustación de platos tradicionales en el almuerzo, brindando una experiencia cultural auténtica e inmersiva.
A las 08:30 hrs los recogemos del hotel de Cusco (centro de la ciudad) con dirección a la comunidad de Chichubamba, en la provincia de Urubamba, a su llegada serán recibidos con una cálida bienvenida por parte de los miembros de la comunidad.
Luego se inicia con la participación de las actividades que se tiene en la comunidad, en este tour vivencial está incluido 3 actividades elegidas según la temporada; sin embargo, si desea ser participé de más actividades y tiene que comunicarlo con anticipación para coordinar con los expertos locales.
Luego tendrá un delicioso almuerzo preparado por las familias de la comunidad utilizando los ingredientes frescos y genuinos que la tierra generosamente les brinda. Después tomamos el transporte turístico de retorno para Cusco o a Ollantaytambo para emprender el viaje soñado a Machupicchu.
OBJETIVO DE LAS ACTIVIDADES Y TALLERES A REALIZAR EN EL TOUR VIVENCIAL:
Ofrecer una experiencia auténtica e inmersiva que permita a los visitantes conocer y participar en las prácticas tradicionales de la comunidad de Chichubamba. Los visitantes no solo aprenden sobre la cultura local y sus costumbres, sino que también contribuyen al desarrollo económico de la comunidad. Estas experiencias fortalecen la identidad cultural de los pobladores y promueven un turismo sostenible que respeta y valora el entorno y las tradiciones locales, puede escoger 3 actividades de las siguientes:
TALLER DE CERAMICA
En esta actividad, comenzamos con una visita al taller de cerámica, donde se les mostrará las instalaciones y los diversos espacios de trabajo. A continuación, nos dirigimos al área de amasado y moldeado de arcilla, donde podrán observar y participar en la preparación de la pasta de arcilla, que servirá como base para la creación de diversas piezas cerámicas y utilitarias. Luego, tendrán la oportunidad de moldear la arcilla en el torno, guiados por expertos locales. Una vez que su pieza esté concluida, se procederá a la fase de quemado en los hornos.
Finalmente, pasaremos a la etapa de pintura, donde podrán decorar su propia cerámica utilizando una variedad de diseños tradicionales que se les mostrarán. Al concluir la actividad, podrán llevarse a casa una pieza única de arte hecha con sus propias manos como un recuerdo especial de esta experiencia cultural.
TALLER DE CRIANZA DE CUYES
En este taller, se les ofrecerá una introducción a la crianza del cuy, comenzando con una breve explicación sobre su origen, su importancia cultural en la comunidad, y los diversos beneficios que aporta. A continuación, conocerán las distintas razas de cuy que se crían en la zona, explorando sus características particulares, las técnicas de crianza, los ciclos de apareo, y cómo se realiza la selección por edad y sexo.
Posteriormente, aprenderán sobre la preparación de los alimentos para los cuyes y tendrán la oportunidad de participar en su alimentación. La experiencia culmina con la posibilidad de alimentar a los cuyes directamente y capturar este momento con fotos, llevando consigo un recuerdo de esta enriquecedora actividad.
TALLER SOBRE LA ELABORACION DE LA CHICHA DE JORA
En este taller aprenderemos sobre la elaboración de la chicha, una bebida que en la época incaica era considerada sagrada y se utilizaba para agradecer a la Pachamama (madre tierra). Hoy en día, la chicha sigue siendo una bebida tradicional que los pobladores consumen en las chicherías después de una jornada de trabajo.
Durante la actividad, se muestra todo el proceso de elaboración, desde el molido del maíz hasta la cocción del maíz germinado llamado en quechua como “huiñapo”, al cual se le añaden hierbas típicas. Los participantes podrán involucrarse en el filtrado de la chicha utilizando cernidores hechos de paja. Además, se presentarán las distintas variedades de maíz que se utilizan en su preparación. Para finalizar, los asistentes tendrán la oportunidad de degustar un delicioso vaso de chicha o frutillada, disfrutando de una experiencia auténtica y tradicional.
TALLER DE APICULTURA
En este taller, vivirás una de las experiencias más dulces y emocionantes del recorrido, enfrentando tus propios miedos mientras aprendes sobre la fascinante crianza de las abejas. Comenzaremos con una breve explicación sobre la historia de las abejas y su importancia en el ecosistema. Luego, procederemos a ahumarlas suavemente, un proceso que calma a las abejas y permite trabajar con ellas de manera segura. A continuación, te invitaremos a acercarte a las colmenas, donde se encuentran los panales. Aquí, aprenderás sobre el cuidado de las abejas y las técnicas para extraer la miel de los panales. Finalmente, tendrás la oportunidad de degustar el delicioso néctar de la miel fresca, un verdadero regalo de la naturaleza.
TALLER DE AGRICULTURA
En este taller, exploraremos el mundo de la agricultura andina tradicional, enfocándonos en el manejo de plantas naturales, ancestrales y medicinales. Iniciaremos con una explicación sobre cómo el clima y las estaciones afectan el cultivo de diversos productos como vegetales, tubérculos y hortalizas.
Verás las herramientas tradicionales utilizadas en el trabajo agrícola, desde las “chaquitaqllas” hasta el arado con yunta de ganado. Los participantes tendrán la oportunidad de experimentar de primera mano el proceso de arado, siembra, deshierbe y cosecha, dependiendo de la temporada.
Además, podrás recolectar plantas medicinales en una canasta, que luego podrás utilizar para preparar infusiones y degustar sus diversos sabores y propiedades. Este taller no solo te conectará con la rica tradición agrícola, sino que también te permitirá disfrutar de los beneficios de la naturaleza.
TALLER DE CAFÉ
En este taller, los visitantes tendrán la oportunidad de conocer el proceso completo del café desde su origen hasta la taza. Comenzaremos con una introducción al taller, explicando las diferentes variedades de café cultivadas en la región y su importancia cultural. Luego, los participantes podrán observar y participar en el proceso de tostado, aprendiendo sobre las diversas técnicas que realzan los sabores del café. A continuación, se demostrará el proceso de molido, destacando los diferentes grados de molienda según el método de preparación que se prefiera, ya sea filtrado o por goteo. Finalmente, se realizará una preparación tradicional de café, ya sea gota a gota o en una olla, endulzado con panela o chancaca de Quillabamba. Al finalizar, los participantes podrán degustar una deliciosa taza de café recién preparado, apreciando su aroma y sabor únicos.
TALLER DE CACAO Y CHOCOLATE
Aprenderemos de donde proviene la semilla y como es la elaboración del chocolate casero con los granos selectos del Cacao, luego pasamos a mostrarles el proceso de tostado, molido y su amasado para su trasformación en chocolate de pasta pura y sus diversas variantes, se les enseñara el moldeado del chocolate. y cada participante podrá elaborar un molde de chocolate, y finalmente podremos degustar de una deliciosa taza de chocolate.
RECOMENDABLE: Contar y enviarnos su seguro de Viajes antes de su llegada al Perú.
OPCIONAL:
Precios de tours privados
Para detalles sobre nuestros precios de tours privados, contáctenos a [email protected] o contáctenos a través de WhatsApp: +51 963 213 482 .
El tour dura entre 7 y 8 horas, incluido el tiempo de transporte desde el recojo y retorno hasta su hotel.
No, no es necesario tener experiencia previa. Los talleres están diseñados para que cualquier persona pueda participar, independientemente de su nivel de habilidad.
Sí, los visitantes tienen la oportunidad de adquirir productos artesanales elaborados por la comunidad, como cerámica, miel, chocolate, y café.
No hay requisitos especiales, pero es recomendable tener interés en la cultura local y en aprender sobre las tradiciones de la comunidad.
Sí, una parte fundamental del tour es la interacción directa con los miembros de la comunidad, quienes son los encargados de guiar y enseñar en los talleres.
Sí, el tour es adecuado para todas las edades y es una excelente opción para familias que desean aprender y disfrutar juntos.
El turismo comunitario ayuda a generar ingresos para la comunidad, preservar sus tradiciones y promover el desarrollo sostenible local.
El tour incluye un almuerzo típico andino, preparado con ingredientes locales y frescos de la comunidad.
Sí, se permite tomar fotografías durante todo el tour, respetando siempre a los residentes y su privacidad.
Algunas áreas de la comunidad pueden ser difíciles de acceder para personas con movilidad reducida debido a los caminos rurales. Es recomendable consultar con la agencia antes de reservar.
